母乳のでを良くする・ハーブ・スイートフェンネル
植物・・・(香草・薬草)・・・スイートフェンネル(
スイートフェンネルには、母乳分泌促進作用があり、母乳の・・・でをよくするといわれています。
photograph/Machiko Matsunaga
エストロゲン用成分は、女性の月経前症候群、ホルモン調整作用があり、毒素など浄化作用があり、消化を助ける作用もあり・・・
解毒作用により肥満、水分の滞留など女性の痩身に役立つハーブ・・・女性が美しくなるハーブ・・・と・・・いわれています。
目の疲れにも効果的・・・・・
☆女性にとっては、魅力的なハーブです・・・ね
スイートフェンネルの活用
・茎 ⇒ 固いので軽くたたき砕いて使用
ハーブティーに用いる (ドライ、フレッシュ)
・種 ⇒ 焼き菓子、パン (種には芳香があり、乾燥したもの)
・葉 ⇒ 摘みたての、新鮮な、やわらかい葉 お刺身のつま、サラダに、葉は細かく切れている
・花 ⇒ 切り花、花のアレンジにとても引き立ちます。花は黄色
※スイートフェンネルは、多年性で成長すると 1m 以上になり生い茂るので根から切り捨ててしまう方がいますが、茎を 10㎝
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スイートフェンネルをお料理に、
健康に役立ててみては如何でしょうか！
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〓 フェンネルには、スイートとブロンズの種類があります 〓
（注）6才以下のお子様には、用いない方がよい・・・からだを刺激する。